Consumidor





Ovos


Como armazenar e manipular ovos

Compre sempre ovos de origem conhecida e inspecionado pelos serviços oficiais;

  • Mantenha-os em local limpo, fresco e arejado, preferencialmente em geladeira após comprá-los.
  • Ao comprar ovos, certifique-se da data de validade e que não estejam com a casca suja, trincada ou quebrada.
  • Lave com água e sabão as superfícies de trabalho, utensílios e mãos antes de manusear o produto cru.
  • Lave os ovos somente antes de utilizá-los.
  • Coma ovos e os alimentos feitos dele bem fritos e cozidos.
  • Os alimentos preparados com ovos devem ser armazenados na geladeira para sua melhor conservação.